Frutas: como combinarlas

Hay frutas que no deben estar juntas en un mismo plato por nada del mundo, pues pueden ocasionar problemas de salud. Las frutas están divididas en categorías. La recomendación es no mezclar las de un grupo con otro. La mezcla de estas genera una especie de fermentación en el organismo que se puede evidenciar con síntomas como dolores de cabeza, nauseas, dolor de estomago y hasta diarrea. Neutras: Aguacate, almendra, nuez, avellana, coco y cacahuete. Dulces: albaricoque, ciruela, manzana, sandia, banana, melón, uva, níspero, cereza, higo y pera. Semi-ácidas: fresa,manzana verde, ciruela, melocotón, mandarina, frambuesa y mango. Ácidas: limón, piña, pomelo, mora, kiwi y naranja Consejos Lavar las frutas siempre con abundante agua. Consumir las ácidas antes del medio día y no abusar de ellas. No combinar verduras y frutas en una misma comida. Consumir la naranja sola y preferiblemente por la mañana. No comer fruta como postre, puede dificultar la digestión. Si hay problemas de estreñimiento se debe comer piña, mango, mandarina o naranja.