¿Te apetece un helado?
El helado es un alimento igual de importante que otros para incluirlo dentro de una dieta variada y equilibrada. Aunque podemos comer helado durante todo el año, siempre se asocia a la llegada del calor y de los meses estivales para su consumo.
Gracias a la fruta de la que se componen la mayoría de helados, suponen una fuente de vitaminas que nos ayudan a hacer la digestión, por eso es recomendable tomarlo después de las comidas. Además de las vitaminas, también aporta proteínas a nuestro cuerpo.
Al estar compuestos principalmente por leche, los helados son una gran fuente de calcio que sirve para fortalecer nuestros huesos. Y si el helado está compuesto de yogurt, este beneficio aumenta pues se hacen a partir de leche fermentada que contiene gran cantidad de bacterias que ayudan a regular la flora intestinal y por lo tanto mejorarán nuestro tránsito.