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Endulzante Natural

Hoy vamos a hablaros de algo muy dulce. Una planta de la que estamos oyendo hablar cada vez más y de la que no sabíamos nada hasta hace poco. Su nombre es la Estevia Rebaudiana aunque nos suene solamente su nombre de pila, es decir, Estevia. Esta planta es originaria de Sudamérica, donde ha sido usada como edulcorante desde hace 1500 años. La Stevia es un sustituto del azúcar mucho más saludable que cualquier otro edulcorante. Es conocida como »edulcorante natural» y muy recomendada en el tratamiento contra la diabetes. Efectiva en las…

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